Η Νίκη έχει σπουδάσει Αισθητική στην Κύπρο, όπου και εξασκεί το επάγγελμά της. Κατοικεί στην Λακατάμεια με την οικογένειά της, είναι μητέρα δύο αγοριών. Έγινε πρόσφατα ενεργό μέλος του Συνδέσμου.